Abr 13, 2016 | Eventos gastronómicos Salamanca
El Mesón de Gonzalo organiza el “Mes Gastronómico del Arroz”, treinta días para degustar cuatro especialidades arroceras a cada cual más elaborada y sugerente. Comienza mañana y… ¡se recomienda previa reserva! El arroz es uno de los ingredientes omnipresentes en...
Dic 9, 2015 | Eventos gastronómicos Salamanca, Noticias gastronómicas Salamanca
Dentro de las últimas jornadas “Carrasco entre amigos”, la ciudad de Salamanca contó anoche con la presencia del cocinero Sacha Hormaechea. De nuevo, estos encuentros, organizados por Carrasco Guijuelo, se consolidan como un referente en lo que a la promoción del...
Oct 2, 2015 | Eventos gastronómicos Salamanca
¡Ya está aquí! El Otoño Micológico de las Tapas y el Mesón de Gonzalo se inaugura hoy mismo con unos suculentos menús degustación. Crema de Boletus, Manita de cerdo deshuesada con Lactarius Delicius o Alubias de la Vellés con setas silvestres son algunos de los platos...
Sep 10, 2015 | Eventos gastronómicos Salamanca, Noticias gastronómicas Salamanca
Tras haber vivido en el Mesón y Las Tapas unos meses de julio y agosto extraordinarios, superando las cifras de veranos anteriores, toca recuperar la rutina y volver a centrarnos en nuestro público local ¡que adoramos! En breve comienzan las Ferias y Fiestas de...
Jul 23, 2015 | Eventos gastronómicos Salamanca, Noticias gastronómicas Salamanca
Carlos Maribona, periodista y crítico gastronómico colaborador del diario Abc, ha publicado en su blog “Salsa de chiles” un ranking que recoge los diez mejores lugares de España donde comer unas buenas patatas bravas, entre ellos uno salmantino: “El Mesón de Gonzalo”...
Jul 8, 2015 | Eventos gastronómicos Salamanca
Tataki al estilo de Chicote, Sashimi con emulsión de tomate kimuchi o Tartar de atún, piparras y mahonesa de wasabi, son algunas de las opciones para disfrutar en la Fiesta del Atún Rojo en el Mesón de Gonzalo, ¿cuál es vuestra favorita? El Mesón de Gonzalo inicia...
