III JORNADAS DEL ARROZ

III JORNADAS DEL ARROZ

El Mesón de Gonzalo celebra una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas del Arroz. Se trata de la tercera edición, después del gran éxito cosechado en los anteriores años. Un evento que ya es tradición en Salamanca gracias al establecimiento charro, que organiza degustaciones de sus productos estrella según corresponda a la época del año. […]

VI EDICIÓN DE CARRASCO ENTRE AMIGOS

VI EDICIÓN DE CARRASCO ENTRE AMIGOS

Un año más celebramos el encuentro CARRASCO ENTRE AMIGOS,  una fusión gastronómica entre productos de nuestra tierra, especialmente el jamón Ibérico y cocineros de renombre con estrella Michelín para el desarrollo y elaboración de los platos que se degustaron esa noche. Este año contamos con Francis Paniego, un riojano amante de la cocina, y como […]