ESTA NOCHE, LAS TAPAS DE GONZALO EN MASTERCHEF
El programa culinario de Televisión Española se pasó por Salamanca para realizar su habitual prueba de exteriores, en l...
Mes del Arroz en el Mesón de Gonzalo
El Mesón de Gonzalo organiza el “Mes Gastronómico del Arroz”, treinta días para degustar cuatro especialidades arrocera...
Rotundo éxito de la cena de Sacha Hormaechea
Dentro de las últimas jornadas “Carrasco entre amigos”, la ciudad de Salamanca contó anoche con la presencia del cociner...
Recibimos al Otoño Micológico
¡Ya está aquí! El Otoño Micológico de las Tapas y el Mesón de Gonzalo se inaugura hoy mismo con unos suculentos menús de...
Novedades festivas
Tras haber vivido en el Mesón y Las Tapas unos meses de julio y agosto extraordinarios, superando las cifras de veranos ...
Las patatas bravas del Mesón, de las mejores de España
Carlos Maribona, periodista y crítico gastronómico colaborador del diario Abc, ha publicado en su blog “Salsa de chiles”...
Fiesta del Atún Rojo en el Mesón de Gonzalo
Tataki al estilo de Chicote, Sashimi con emulsión de tomate kimuchi o Tartar de atún, piparras y mahonesa de wasabi, son...