NUESTROS PREMIADOS CALLOS LLEGAN A MADRID FUSIÓN
Hemos estado en MADRIDFUSIÓN 2020 representando a Salamanca con nuestros «Callos guisados con sus morros y patas», ganad...
SOMOS FINALISTAS EN EL SEXTO “CONCURSO A LA MEJOR CROQUETA DE JAMÓN JOSELITO”
El próximo 15 de enero de 2020 se celebrará el sexto “Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito”, coincidiendo con ...
CAPTURA DEL ATÚN ROJO SALVAJE: DEL MAR DIRECTO AL RESTAURANTE
Gonzalo Sendín, propietario del Restaurante Tapas Gonzalo, ha dado un paso adelante durante la preparación de la IV FIES...
IV FIESTA DEL ATÚN ROJO
Ya está aquí la 4ª Fiesta del Atún Rojo, del 4 al 31 de mayo de 2019. Este año, por primera vez, Las Tapas de Gonzalo se...
YA HEMOS ABIERTO EL NUEVO “TAPAS GONZALO”
Tras una intensa semana de reformas, un nuevo concepto nace en la Plaza Mayor de Salamanca. Hemos llevado a cabo un rest...
ESTAMOS EN MADRID FUSIÓN
Gonzalo Sendín acompañado por sus jefes de cocina Jesús Sánchez Bravo, Miguel Arellano y Alex Vacas, han participado en ...
GONZALO SENDÍN, MATANCERO DE HONOR EN GUIJUELO
Os cuento con orgullo que me han nombrado matancero de honor en Guijuelo. Siento que es como un premio por haber apostad...
La sexta edición de ‘Carrasco entre Amigos’ homenajea al cerdo ibérico de bellota
El chef de El Ermitaño de Benavente Pedro Mario ha sido el indicado para realizar el menú en esta ocasión en El Mesón de...
NOS UNIMOS AL RETO SOLIDARIO CONTRA LA DESNUTRICIÓN INFANTIL
Hasta el 15 de noviembre Las Tapas y el Mesón de Gonzalo se unen a la comunidad hostelera de España para combatir esta e...
¡¡VIVE EL MUNDIAL RUSIA 2018 EN NUESTRA TERRAZA!!
Mientras dure el Mundial #Rusia2018 podrás disfrutar de todos los partidos en nuestra terraza Las Tapas de Gonzalo. No t...
Fiesta del Atún Rojo en el Mesón de Gonzalo
En nuestro restaurante, El Mesón de Gonzalo, iniciamos una nueva edición de nuestra consolidada Fiesta del atún rojo que...
VISITA DE ESPAÑA EN DIRECTO A NUESTRO RESTAURANTE
El programa España Directo – TVE ha hecho una visita a nuestro restaurante de la Plaza Mayor donde les hemos enseñado al...
